Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une recette de dessert très rapide (5 minutes) et très simple (quelques ingrédients) : des verrines de myrtilles. J'ai inventé cette recette en fonction des ingrédients que j'avais en stock et du peu de temps dont je disposais...
Ingrédients pour 2 verrines :
- 4 sablés bretons
- 2 yaourts au soja
- 4 cuillères à café de sucre en poudre
- 100 g de myrtilles
- quelques petits cœurs en sucre
Préparation pour 1 verrine :
1) Émiettez grossièrement deux sablés bretons et placez-les dans un verre.
2) Ouvrez le pot de yaourt au soja, ajoutez-y deux cuillères à café de sucre en poudre et mélangez.
3) Versez le mélange précédent (yaourt au soja + sucre) sur les sablés bretons émiettés.
4) Ajoutez pardessus 50 g de myrtilles.
5) Parsemez le tout de petits cœurs en sucre.
Faîtes la même chose pour la deuxième verrine.
Réservez au frais le temps du repas.
Bonne dégustation !
L*